Le domaine de l’Hortus est un vignoble au coeur du Pic Saint Loup à Valflaunès dans le département de l’Hérault.
Ce vignoble situé entre falaises et garrigues, a été crée par Jean Orliac et son épouse dans les années 70.
Au fil des ans, ses quatre enfants sont revenus sur le domaine en apportant chacun leur personnalité et leur savoir-faire.
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Pour mettre en avant les producteurs et les produits servis dans ses lieux de restauration collective, l’entreprise Elior nous a confié ce reportage photo en agriculture. Nous nous sommes rendues chez un agriculteur du Vaucluse, producteur de raisin Muscat du Ventoux. Le Muscat du Ventoux, vous savez, cet excellent raisin qui sent bon l’été et dont il est impossible de laisser une grappe intacte sur la table, sans en piquer un grain toutes les 5mn ?!?
READ MOREPremier portrait de sa série vidéo « Hand Made », le Studio des 2 Prairies vous présente le Domaine Jean-Charles Girard-Madoux. Ce jeune viticulteur a pu retrouver les vignes qui avait quitté sa famille il y a deux générations. Un producteur passionné au coeur de la Savoie.READ MORE
Cette année, le Studio des 2 Prairies démarre une nouvelle collaboration avec la toute récente Chambre régionale d’agriculture Auvergne – Rhône Alpes. Ensemble, nous avons réalisé une série de vidéos Innov’Action pour l’évènement 2016. Je vous laisse découvrir la première vidéo institutionnelle, tournée au Domaine de la petite Gallée, sur le thème du travail du sol en viticulture.READ MORE