reportage photographique Gruyère de France

Photographe dans une fromagerie de Gruyère de France

Pour expliquer aux consommateurs et aux clients professionnels (B to B) comment le lait des producteurs coopérateurs de Sodiaal est transformé, nous avons suivi les fromagers. Nous avons réalisé un reportage photo pour le Gruyère de France en Haute-Saône pour illustrer les différentes étape de fabrication du gruyère. Le lait est chauffé, emprésuré, pressé, stocké et affiné plusieurs mois dans les caves. Pour les prises de vues, photo comme vidéo, il a fallu jongler entre la fromagerie, chauffée et saturée en humidité et les caves bien fraîches !

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Photographe usine agroalimentaire : fabrication de pâtes chez Alpina Savoie ©Studio des 2 Prairies

Photographies dans l’usine d’Alpina Savoie

Alpina Savoie est une entreprise agroalimentaire basée à Chambéry (73). Pour promouvoir sa nouvelle gamme de pâtes « Bio de France », nous avons suivi et photographié ses équipes dans l’usine savoyarde, le moulin mais également chez Loïc, producteur de blé dur en Camargue.

Les photographies dans l’usine agroalimentaire retranscrivent le savoir-faire des équipes et tout particulièrement de Lucie, chef pastier. Le reportage photo en Camargue, chez Loïc, agriculteur, permet d’illustrer l’origine des céréales. Le blé dur est produit en Bio et est 100% français.

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Réalisation d’une vidéo promotionnelle Alpina Savoie

Alpina Savoie, producteur de pâtes en Savoie et proche de ses agriculteurs, a confié la réalisation de la vidéo promotionnelle de sa gamme « Bio de France » au Studio des 2 Prairies.

Accompagné par l’agence de communication Insign, le pastier souhaite mettre en valeur ses agriculteurs de Camargue, qui fournissent le blé bio nécessaire à l’élaboration des pâtes ainsi que son équipe savoyarde.

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Photographies à la coopérative agricole Nérolium dans les Alpes-Maritime

La coopérative agricole Nérolium située en région PACA est spécialisée dans la distillation des fleurs d’orangers. Les producteurs cueillent les fleurs puis les apportent à la coopérative qui s’occupe de les peser et de les sécher. Les fleurs seront distillées afin de produire de l’essence de Néroli très utilisée en parfumerie et de l’eau de fleur d’oranger.

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Photographe agroalimentaire en Auvergne-Rhone-Alpes : reportage salaison

Reportage photo agroalimentaire : les salaison Raffin

 Le projet photo

Après la visite d’exploitation porcine en Bretagne, on voit de nouveau que « Dans le cochon tout est bon ! » C’est ce que nous prouvent les salaisons Henri Raffin, en Savoie et Haute-Savoie, qui nous accueillent pour un reportage photo agroalimentaire. On enfile les blouses blanches et c’est parti pour une visite des usines. Saucissons, jambons, … le nombre d’étapes de fabrication pour chaque préparation nous surprend.

Au final, d’excellentes charcuteries savoyardes, préparées au pied des montagnes !READ MORE