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Portrait photo vraie agricultrice viticulture ©Studio des 2 Prairies

Reportage photographique : le Muscat du Ventoux

Pour mettre en avant les producteurs et les produits servis dans ses lieux de restauration collective, l’entreprise Elior nous a confié ce reportage photo en agriculture. Nous nous sommes rendues chez un agriculteur du Vaucluse, producteur de raisin Muscat du Ventoux. Le Muscat du Ventoux, vous savez, cet excellent raisin qui sent bon l’été et dont il est impossible de laisser une grappe intacte sur la table, sans en piquer un grain toutes les 5mn ?!?

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Photographies à la coopérative agricole Nérolium dans les Alpes-Maritime

La coopérative agricole Nérolium située en région PACA est spécialisée dans la distillation des fleurs d’orangers. Les producteurs cueillent les fleurs puis les apportent à la coopérative qui s’occupe de les peser et de les sécher. Les fleurs seront distillées afin de produire de l’essence de Néroli très utilisée en parfumerie et de l’eau de fleur d’oranger.

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Photographies à la Coopérative laitière de Laguiole

Depuis 2017, le Studio des 2 Prairies crée des visuels photographiques et des films pour la Coopération Agricole. Nous visitons de coopératives régionales sur 4 régions chaque année pour mettre en avant les initiatives et les innovations réalisées par l’agriculture en terme de développement durable, d’environnement, d’emploi ou de préservation de vie d’un territoire. Ici c’est la coopérative  » Jeune Montagne » qui est mise en avant: de nombreux jeunes agriculteurs gardent des petites structures et traient leurs vaches à l’alpage en été. Le lait est ensuite valorisé en fromage Laguiole qui servira entre autre à faire l’aligot.

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