Retrouvez sur le blog les dernières photographies et réalisations vidéos en agriculture du Studio des 2 Prairies, pimentées d’un peu de culinaire et d’artisanat.

Portrait photo d'Emeline, agricultrice égérie d'Entremont pour la campagne de communication "Solidaire"

Marcelline : égérie d’une pub vidéo Entremont

Pour sa campagne de communication « Solidaire », nous avons tourné une pub vidéo en agriculture avec Entremont. Marcelline, agricultrice de l’Est de la France, a été choisie par la marque comme égérie de sa campagne « Solidaire » et de la pub vidéo l’accompagnant.

Installée en agriculture avec sa sœur, elles gèrent une exploitation laitière au cœur de la campagne lorraine. La ferme en bovin lait produit donc du lait pour la coopérative agricole Sodiaal, transformé ensuite en fromages sous la marque Entremont.

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reportage photographique Gruyère de France

Photographe dans une fromagerie de Gruyère de France

Pour expliquer aux consommateurs et aux clients professionnels (B to B) comment le lait des producteurs coopérateurs de Sodiaal est transformé, nous avons suivi les fromagers. Nous avons réalisé un reportage photo pour le Gruyère de France en Haute-Saône pour illustrer les différentes étape de fabrication du gruyère. Le lait est chauffé, emprésuré, pressé, stocké et affiné plusieurs mois dans les caves. Pour les prises de vues, photo comme vidéo, il a fallu jongler entre la fromagerie, chauffée et saturée en humidité et les caves bien fraîches !

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Photographe usine agroalimentaire : fabrication de pâtes chez Alpina Savoie ©Studio des 2 Prairies

Photographies dans l’usine d’Alpina Savoie

Alpina Savoie est une entreprise agroalimentaire basée à Chambéry (73). Pour promouvoir sa nouvelle gamme de pâtes « Bio de France », nous avons suivi et photographié ses équipes dans l’usine savoyarde, le moulin mais également chez Loïc, producteur de blé dur en Camargue.

Les photographies dans l’usine agroalimentaire retranscrivent le savoir-faire des équipes et tout particulièrement de Lucie, chef pastier. Le reportage photo en Camargue, chez Loïc, agriculteur, permet d’illustrer l’origine des céréales. Le blé dur est produit en Bio et est 100% français.

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Portrait d’éleveur Simmental : Géraud

Notre série sur les éleveurs de Simmental se termine aujourd’hui avec la réalisation du portrait vidéo d’un agriculteur aveyronnais : Géraud Valadier, dont voici le teaser ci-dessus.

Le GAEC Valadier en Argence conduit un élevage bovin en race Simmental. L’exploitation agricole produit du lait en AOP Laguiole avec la particularité de traire en saison estivale au pâturage. Le lait est transformé par la coopérative agricole Jeune Montagne.

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